Margarita

Preparación

En una coctelera verter el tequila, Triple sec, limón exprimido y hielo. Cierra la coctelera y agita bien. Luego, en un recipiente aparte, ralla el limón para obtener la ralladura, teniendo cuidado de no rallar también la parte blanca, que deja un sabor amargo. Agrega la ralladura a un poco de sal untada en un plato. Pasar el limón por el borde de la copa y verterlo sobre la sal con la ralladura de limón en el plato, para que se adhiera bien. Verter la bebida en la copa.